La Fameuse

Le charbon végétal

Par le 14 Mai 2019

La Fameuse - Article du blog

Le charbon végétal, une technique ancestrale et novatrice ? Une journée sur le charbon végétal (biochar) à Nassogne Organisée par l’association « Terres nourricières » Avec l’appui du PCDN de Nassogne

Quand ? Le samedi 8 juin 2019 de 9h à 16h

Où ? A la Maison du village, Rue Lahaut, 3 à Nassogne (à côté du centre culturel)

Pour qui ? Agriculteurs, maraîchers, « potagistes » et tout citoyen sensible par le sujet.

De quoi s’agit-il ? Qu’est-ce que c’est que le charbon végétal ?

Le charbon végétal résulte d’une pyrolyse de matières organiques. C’est le produit d’une cuisson contrôlée à une température spécifique, en limitant l’apport d’oxygène, de matières végétales comme des déchets de taille, de paille, d’écorces, de résidus de culture, de bois, de drèches (déchets de brasserie), … qui prend la forme de fragments noirs de petite taille. Il est le squelette carboné de la biomasse, principalement composé de ( >50%) de carbone et de nutriments. Sa porosité est élevée, son pH est basique (>8) et sa capacité de rétention d’eau de 2x son poids.

Pourquoi ?

De par le monde, quantité d’expériences ont été faites dans une série de domaines comme l’agriculture, la maraîchage, la sylviculture, … et semblent apporter des réponses aux différents défis que nous connaissons aujourd’hui, comme la dégradation des sols, l’augmentation des gaz à effets de serre, la sécheresse, …

« Le biochar est vu par ses adeptes comme un moyen de « soigner la Terre comme la Terre souhaiterait être soignée » (Albert Bates).

Afin de comprendre le débat autour de cette question, il faut se pencher sur les propriétés de stockage du carbone par le biochar ainsi que sur ses performances en tant que catalyseur pour stimuler la formation d'humus ou pour améliorer la conversion de nourriture végétale en protéines animales par les animaux de ferme.

3 personnes ressources viendront en parler et échanger sur leurs expériences, film à l’appui. L’après-midi, visite d’une ferme maraichère où le biochar est utilisé en culture et en alimentation animale. Nous visiterons également la chaudière de production de biochar. Cette dernière permet de chauffer les serres.

Prendre son pique-nique. Paf : gratuit. Inscription souhaitée :

Michèle Zeidler : 0498/12 01 39 ou Chantal Van Pevenage : infos@terrenourricière.be - http://www.terrenourricière.be/agenda

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